Remonato, J., Judacewski, P., Santos, L.H. dos, Santos, S.M.V. dos e Silva, S.Z. da 2017. Qualidade de macarrão tipo talharim elaborado com farinha de batatadoce Beauregard. Agropecuária Técnica. 38, 2 (jul. 2017), 91–95. DOI:https://doi.org/10.25066/agrotec.v38i2.28647.