Nogueira, M. S., Santos, D. S., Silva, R. C., Gadelha, C. L., Mayer, K. G., & Nunes, F. da C. (2011). QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA E MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE AREIA-PB. Agropecuária Técnica, 32(1), 160–164. https://doi.org/10.25066/agrotec.v32i1.10074