Cristina de Souza, A. e Gerber Hornink, G. (2025) “Uso de leveduras não-Saccharomyces para produção de cerveja de baixo teor alcoólico”, Agropecuária Técnica , 46(1-4). Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/index.php/at/article/view/75464 (Acessado: 22 outubro 2026).