Nogueira, M. S., Santos, D. S., Silva, R. C., Gadelha, C. L., Mayer, K. G. e Nunes, F. da C. (2011) “QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA E MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE AREIA-PB”, Agropecuária Técnica, 32(1), p. 160–164. doi: 10.25066/agrotec.v32i1.10074.