A. D. F. Lins, A. L. R. de Lima, M. S. de Moraes, A. C. F. Sampaio, M. L. Costa, e D. J. G. Quirino, “Qualidade microbiológica de saladas de frutas comercializadas em três municípios do Cariri Cearense”, Agrotec, vol. 35, nº 1, p. 203–207, dez. 2014.