Silva, R. R. de L., H. M. B. R. de Morais, A. N. A. Martins, e D. da C. Santos. “Caracterização físico-química De Bebida láctea Fermentada Sabor Uva Com adição De prebiótico”. Agropecuária Técnica, vol. 35, nº 1, dezembro de 2014, p. 208-12, doi:10.25066/agrotec.v35i1.23393.