Diógenes, Adelino de Melo Guimarães, IFPE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, Campus Afogados da Ingazeira. Doutorando em Engenharia Agrícola, Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola, UFCG, Campina Grande - PB, Brazil
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Agropecuária Técnica v. 36 n. 1 (2015) - Artigo Científico
Análise comparativa de polpas de manga ‘Haden’ integral e formulada
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