Rocha, Ana Paula Trindade

• Agropecuária Técnica v. 36 n. 1 (2015) - Artigo Científico
  Cinética de degradação de cores de frutas frescas refrigeradas
  Resumo  PDF
• Agropecuária Técnica v. 36 n. 1 (2015) - Artigo Científico
  Secagem de residuos de Spondias sp. em camada fina
  Resumo  PDF