Metodologias ativas no ensino de higiene dos alimentos
Impacto dos jogos educativos na elaboração do plano de análise de perigos e pontos críticos de controle
Resumo
Resumo submetido ao XXVII ENID - 2025 - UFPB
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Publicado
2026-10-27
Como Citar
Araujo, E. V. F., & Rodrigues, N. P. A. (2026). Metodologias ativas no ensino de higiene dos alimentos: Impacto dos jogos educativos na elaboração do plano de análise de perigos e pontos críticos de controle. Revista Do Encontro De Iniciação à Docência - ENID. Recuperado de https://periodicos.ufpb.br/index.php/enid/article/view/81717
Edição
Seção
Artigos