Metodologias ativas e aula maker na monitoria de microbiologia dos alimentos
Uma experiência no ensino de gastronomia
Resumo
Resumo submetido ao XXVII ENID - 2025 - UFPB
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Publicado
2026-10-27
Como Citar
Granjeiro, B. L., Simoes, V. A. C., & Vieira, P. P. F. (2026). Metodologias ativas e aula maker na monitoria de microbiologia dos alimentos: Uma experiência no ensino de gastronomia. Revista Do Encontro De Iniciação à Docência - ENID. Recuperado de https://periodicos.ufpb.br/index.php/enid/article/view/81725
Edição
Seção
Artigos
