Silva, Thaís de Fátima dos Santos, e Jossana Pereira de Sousa Guedes. 2026. “Monitoria Da Disciplina Unidades Produtoras De refeições (UPRS): Apoio Ao Desenvolvimento De Competências Para gestão De serviços De alimentação”. Revista Do Encontro De Iniciação à Docência - ENID, outubro. https://periodicos.ufpb.br/index.php/enid/article/view/82128.