Maria de Fatima dos Santos Melo, e Solange Maria de Vasconcelos. “Estratégias metodológicas Na Disciplina De Tecnologia Das fermentações: Revisões Presenciais, vídeos Explicativos E gamificação”. Revista do Encontro de Iniciação à Docência - ENID (outubro 27, 2026). Acessado novembro 2, 2026. https://periodicos.ufpb.br/index.php/enid/article/view/80602.