Silva, Thaís de Fátima dos Santos, e Jossana Pereira de Sousa Guedes. “Monitoria Da Disciplina Unidades Produtoras De refeições (UPRS): Apoio Ao Desenvolvimento De Competências Para gestão De serviços De alimentação”. Revista do Encontro de Iniciação à Docência - ENID (outubro 27, 2026). Acessado novembro 2, 2026. https://periodicos.ufpb.br/index.php/enid/article/view/82128.