Oliveira Perote, Bianca Gabrielle, et al. “Desenvolvimento E caracterização Do Melomel De cupuaçu (Theobroma grandiflorum.)”. Gaia Scientia, vol. 17, nº 4, março de 2024, p. 48-62, doi:10.22478/ufpb.1981-1268.2023v17n4.68379.