UM OLHAR GEOGRÁFICO A PARTIR DA HORTA ESCOLAR: EDUCAÇÃO SOCIOAMBIENTAL E SOBERANIA ALIMENTAR

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DOI:

https://doi.org/10.22478/ufpb.1982-3878.2020v14n2.54281

Resumo

O objetivo desse artigo é apresentar e discutir os resultados do projeto de extensão universitária desenvolvido entre a Universidade Federal de Goiás e estudantes do ensino fundamental II do Colégio Estadual Professora Vandy de Castro Carneiro, localizado na cidade de Goiânia - GO. Pautados em Paulo Freire, trazemos a perspectiva de comunicação popular, fortalecendo o diálogo-ação entre a Universidade e a sociedade. A ação esteve voltada para a educação socioambiental a partir de um olhar geográfico. Frente a isso, sempre relacionando as escalas global-local, trazemos a horta escolar agroecológica enquanto estratégia de ensino-aprendizagem por meio da integração teoria-prática e de sequências didáticas que abordassem conteúdos da geografia agrária, tais como: conscientização do consumo de alimentos; defesa da sociobiodiversidade e saberes tradicionais; estrutura e manejo dos solos; entre outros. Dentre as atividades realizadas para propiciar a formação teórica, bem como as discussões, destacam-se: roda de conversa com temas geradores; dinâmica sobre a temática da biodiversidade; oficina de horta vertical e de compostagem; oficina de solo na escola; organização de instalação pedagógica voltada a essa temática, na Feira de Ciências da escola; trabalho de campo em outras experiências de agricultura urbana agroecológica, além da construção da horta escolar. Desta forma, o objetivo central esteve circunscrito às trocas de saberes e conhecimentos sobre as diferentes formas de produção agrícola, sua evolução, bem como temáticas relacionadas à agroecologia e soberania alimentar, no intuito de valorizar a agricultura familiar como a maior responsável pela produção dos alimentos que chegam às nossas mesas, adepta a sustentabilidade ambiental e mantenedora da cultura popular.

Biografia do Autor

  • Stéfanny Nóbrega, Universidade Federal de Goiás - Instituto de Estudos Socioambientais
    Formada no Curso Técnico em Controle Ambiental integrado ao Ensino Médio pelo Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás. Licenciada em Geografia pelo Instituto de Estudos Sócio-Ambientais, da Universidade Federal de Goiás. Realiza pesquisas relacionadas à Geografia Agrária e Geografia do Trabalho. Atua nas linhas de pesquisa relacionadas à Educação Ambiental, Agroecologia, Agricultura Urbana. É membro do Grupo de Pesquisa Trabalho, Território e Políticas Pública. Participa da Rede de Agroecologia do Centro Oeste. Atualmente cursando mestrado na linha de Dinâmicas Socioespaciais no Instituto de Estudos Socioambientais da UFG.
  • Lara Cristine Gomes Ferreira, Instituto de Estudos Socioambientais da Universidade Federal de Goiás
    Doutora em Geografia pela Universidade de Brasília (UnB), com estágio doutoral (sanduíche / bolsa CAPES), na Universidade de Santiago de Compostela, Galícia / Espanha. É Geógrafa e Mestre em Geografia pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Atua na linha de pesquisa produção do espaço urbano e rural, com pesquisas relacionadas à Geografia agrária, econômica e agroecologia. Atua também em pesquisas relacionadas à expansão do agronegócio canavieiro e seus efeitos socioespaciais e a reconfiguração das Paisagens Regionais. Atualmente é Geógrafa do Laboratório de Estudos e Pesquisas das Dinâmicas Territoriais (LABOTER), do Instituto de Estudos Socioambientais (IESA), da Universidade Federal de Goiás (UFG).

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Publicado

2020-08-18

Edição

Vol. 14, N. 2 (2020)

Seção

Artigos

Licença

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Como Citar

Nóbrega, S. da C. N., & Ferreira, L. C. G. F. (2020). UM OLHAR GEOGRÁFICO A PARTIR DA HORTA ESCOLAR: EDUCAÇÃO SOCIOAMBIENTAL E SOBERANIA ALIMENTAR. OKARA: Geografia em debate, 14(2), 604-628. https://doi.org/10.22478/ufpb.1982-3878.2020v14n2.54281