RELATIONSHIP BETWEEN LEUKOCYTE COUNTING AND PCR-US WITH THE USUAL DIETARY INTAKE OF VITAMINS WITH ANTIOXIDANT ACTION AMONG ELDERLY PEOPLE

Authors

  • Cássia Oliveira SURAMA Federal University of Paraíba
  • Jousianny Silva PATRÍCIO Federal University of Paraíba
  • Raquel Lima ATAIDE Federal University of Paraíba
  • Keylha Farias QUERINO Federal University of Paraíba http://orcid.org/0000-0002-8967-3310
  • Jéssica Oliveira VICKY Federal University of Paraíba
  • Luiza Asciutti RIOS Federal University of Paraíba
  • Maria Gonçalves CONCEIÇÃO Federal University of Paraíba
  • Roberto Lima TEXEIRA Federal University of Paraíba
  • Maria Costa JOSÉ Federal University of Paraíba
  • Ronei Morais MARCOS Federal University of Paraíba
  • Liana Pordeus CLEBIA Federal University of Paraíba
  • Alcidez Diniz SILVA Federal University of Paraíba

DOI:

https://doi.org/10.22478/ufpb.2317-6032.2018v22n4.34700

Abstract

Objective: To evaluate the relationship between leukocyte counts and ultra-sensitive C-reactive protein (hs-CRP) and the usual dietary intake of vitamins with antioxidant action in the elderly. Material and Methods: This was a cross-sectional epidemiological study with a sample of 174 individuals aged 60 years and over, from different socioeconomic and health conditions, such as obesity, hypertension and diabetes. Results: To verify the correlation among the study variables, the Spearman correlation coefficient was utilized. There was a negative correlation between leukocyte counts and the intake of vitamin E (r = -0.29, p = 0.0316), β -carotene (r = -0.32, p = 0.0189), as well as vitamin A (r = - 0.36, p = 0.0062). On the other hand, there was a correlation between leukocyte counts and the intake of vitamin C as well as between the hs-CRP and the usual intake of these vitamins. Conclusion: Based on the correlations found, the intake of these vitamins would be more justified considering their importance in the adaptability of leukocyte counts. DESCRIPTORS: Adge. Leukocytes. C-reactive protein. Eating

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Author Biographies

Cássia Oliveira SURAMA, Federal University of Paraíba

Mestre em Ciências da Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Jousianny Silva PATRÍCIO, Federal University of Paraíba

Mestre em Ciências da Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Raquel Lima ATAIDE, Federal University of Paraíba

Doutoranda em Nutrição Clínica e Epidemiologia, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Keylha Farias QUERINO, Federal University of Paraíba

Mestranda em Ciências da Nutrição- Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição/ UFPB

Jéssica Oliveira VICKY, Federal University of Paraíba

Mestranda em Ciências da Nutrição- Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição/ UFPB

Luiza Asciutti RIOS, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, membro do Núcleo Integrado em Estudos de Saúde e Nutrição, da Universidade Federal da Paraíba

Maria Gonçalves CONCEIÇÃO, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Roberto Lima TEXEIRA, Federal University of Paraíba

Professor Doutor, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Maria Costa JOSÉ, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Ronei Morais MARCOS, Federal University of Paraíba

Professor do Programa de Pós-graduação em Modelos de Decisão e Saúde,Departamento de Estatística, da Universidade Federal da Paraíba

Liana Pordeus CLEBIA, Federal University of Paraíba

Professora do Programa de Pós-graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Fisiologia e Patologia, da Universidade Federal da Paraíba

Alcidez Diniz SILVA, Federal University of Paraíba

Professor do Programa de Pós-graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição da Universidade Federal da Pernambuco

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Published

2018-06-27

How to Cite

SURAMA, C. O., PATRÍCIO, J. S., ATAIDE, R. L., QUERINO, K. F., VICKY, J. O., RIOS, L. A., … SILVA, A. D. (2018). RELATIONSHIP BETWEEN LEUKOCYTE COUNTING AND PCR-US WITH THE USUAL DIETARY INTAKE OF VITAMINS WITH ANTIOXIDANT ACTION AMONG ELDERLY PEOPLE. Revista Brasileira De Ciências Da Saúde, 22(4), 371–378. https://doi.org/10.22478/ufpb.2317-6032.2018v22n4.34700

Issue

Vol. 22 No. 4 (2018)

Section

Research

License

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