Roberto Germano da Costa, Neila Lidiany Ribeiro, Iara Tamires Rodrigues Cavalcante, Francisca Fernanda da Silva Roberto, e Patrícia Rodrigues de Lima. “Carne De Caprinos E Ovinos Do Nordeste: Diferenciação E agregação De Valor”. Revista Científica De Produção Animal, vol. 21, nº 1, julho de 2019, p. 25-33, https://periodicos.ufpb.br/index.php/rcpa/article/view/56948.