1.
Sales R de O, Azevêdo AR de, Monteiro JCS. Avaliação da Qualidade do Pescado Utilizando Métodos Físicos, Químicos e Sensoriais. Rev. Cient. Prod. Anim. [Internet]. 12º de julho de 2009 [citado 22º de dezembro de 2024];1(2). Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/index.php/rcpa/article/view/42619