Moura, A. C. «Cozinhar E Resistir: Ritos E interdições Alimentares Entre Os cristãos Novos No período Colonial (Sec. XVI – XVII)». Religare: Revista Do Programa De Pós-Graduação Em Ciências Das Religiões Da UFPB, vol. 18, n.º 2, agosto de 2022, pp. 349-72, https://periodicos.ufpb.br/index.php/religare/article/view/60540.