Café com açúcar: a formação do mercado consumidor de açúcar em São Paulo e o nascimento da grande indústria açucareira paulista na segunda metade do século XIX

Autores

  • José Evando Vieira de Melo

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Publicado

2006-06-30

Como Citar

DE MELO, J. E. V. . Café com açúcar: a formação do mercado consumidor de açúcar em São Paulo e o nascimento da grande indústria açucareira paulista na segunda metade do século XIX. Saeculum, [S. l.], n. 14, 2006. Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/index.php/srh/article/view/11343. Acesso em: 29 mar. 2024.

Edição

Seção

Dossiê: História e Região