Silva, R. F. da, Furtado, M. T. e Rodrigues, D. P. (2020) “Qualidade nutricional de frutos da pupunheira vermelha integral desidratados a diferentes temperaturas”, Agropecuária Técnica, 41(3-4), p. 101–108. doi: 10.25066/agrotec.v41i3-4.54435.