[1]
J. Remonato, P. Judacewski, L. H. dos Santos, S. M. V. dos Santos, e S. Z. da Silva, “Qualidade de macarrão tipo talharim elaborado com farinha de batatadoce Beauregard”, Agrotec, vol. 38, nº 2, p. 91–95, jul. 2017.