Araújo, E. R., P. K. da Silva, M. F. do Nascimento, N. F. F. do Nascimento, M. A. de A. Barral, M. M. do Rêgo, e E. R. do Rêgo. “Desenvolvimento De Geleia De Pimenta Com Acerola: Análise Sensorial E aceitação Comercial”. Agropecuária Técnica, vol. 35, nº 1, agosto de 2014, p. 81-88, doi:10.25066/agrotec.v35i1.20384.