Silva, L. M. de M., F. C. de Sousa, D. S. de Castro, J. P. Gomes, e F. de A. C. Almeida. “Estudo Experimental Da Secagem De Polpa De Achachairu Em Camada Fina”. Gaia Scientia, vol. 9, nº 1, dezembro de 2015, https://periodicos.ufpb.br/ojs/index.php/gaia/article/view/18136.