Oliveira Perote, B. G., I. Rosas Dirane, C. Soares dos Santos Rolim, L. . do Nascimento Rolim, J. Pinheiro Santos, S. D. de Oliveira Júnior, and W. G. . dos Santos. “Development and Characterization of cupuaçu Melomel (Theobroma grandiflorum.)”. Gaia Scientia, vol. 17, no. 4, Mar. 2024, pp. 48-62, doi:10.22478/ufpb.1981-1268.2023v17n4.68379.