Cáries, desgaste, cálculos dentários e micro-resíduos da dieta entre grupos pré-históricos do litoral norte de Santa Catarina: é possível comer amido e não ter cárie?

Autores

  • Veronica Wesolowski

Resumo

A pesquisa que resultou nesta tese de doutorado insere-se na interface entre a Paleopatologia, a Arqueologia e a Paleobotânica e foi desenvolvida sob a perspectiva de que a dieta está relacionada ao processo saúde-doença em muitos dos seus aspectos e, em particular, a condições fisiopatológicas que afetam os dentes e a boca.

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Publicado

2009-01-13

Como Citar

Wesolowski, V. (2009). Cáries, desgaste, cálculos dentários e micro-resíduos da dieta entre grupos pré-históricos do litoral norte de Santa Catarina: é possível comer amido e não ter cárie?. Revista De Arqueologia, 21(1). Recuperado de https://periodicos.ufpb.br/ojs/index.php/ra/article/view/2847

Edição

Seção

Dissertação e Tese