Pereira, Franciely Kelly, Vinicius Teodoro Ferreira Queiroga, Thaisa Cidarta Melo Barbosa, Sthelio Braga da Fonseca, e Bruno Raniere Lins Albuquerque Meireles. 2019. “Extrato Do Gergelim Creme Na Estabilidade Oxidativa De Hambúrguer Ovino”. Revista Científica De Produção Animal 20 (1):19-25. https://periodicos.ufpb.br/ojs/index.php/rcpa/article/view/45849.