SOUSA, E. O.; NASCIMENTO, N. A. do; SILVA, M. M. A. da; BENJAMIM, M. de A.; SILVA, M. T. G. da. Elaboração e caracterização de farinhas de polpa de frutos típicos da biorregião do Cariri cearense. Agropecuária Técnica, [S. l.], v. 42, n. 1-4, p. 40–47, 2021. DOI: 10.25066/agrotec.v42i1-4.58961. Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/at/article/view/58961. Acesso em: 27 nov. 2024.