Barros, N. V. dos A., Silva, D. L. da, Gonçalves, M. A. F. de M., Santos, G. M. dos, Sousa, P. V. de L. e Melo, N. Q. C. (2020) “Elaboração de doce leite de cabra light”, Agropecuária Técnica, 41(3-4), p. 109–117. doi: 10.25066/agrotec.v41i3-4.50587.