L. E. B. T. Palitot, M. S. Moraes, J. E. F. dos S. Moura, A. D. F. Lins, A. P. de Oliveira, e D. J. G. Quirino, “Avaliação microbiológica de sucos ofertados em uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar”, Agrotec, vol. 38, nº 4, p. 200–205, dez. 2017.