Anselmo da Silva, B., e K. Regina Macena Pereira Patriota. “Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Vacas: Alimentação Em Conflito Diante De Uma Nova ética De Consumo”. Culturas Midiáticas, vol. 13, nº 1, setembro de 2020, p. 209-27, doi:10.22478/ufpb.1983-5930.2020v13n1.51035.