[ID 48404] ALIMENTAÇÃO E COMUNICAÇÃO: VÍDEO PARA ORIENTAÇÃO DE CUIDADORES DE IDOSOS

  • Divany Guedes Pereira da Cunha Universidade federal da Paraiba UFPB https://orcid.org/0000-0003-0114-7840
  • Larissa Nadjara Alves Almeida Universidade Federal da Paraíba-UFPB
  • Renata Maria Mota Wanderley Universidade Federal da Paraíba-UFPB
  • Greicy Kelly Gouveia Dias Bittencourt Universidade Federal da Paraíba-UFPB
  • Giorvan Anderson dos Santos Alves Universidade Federal da Paraíba-UFPB
  • Ana Karênina de Freitas J. do Amaral Universidade Federal da Paraíba-UFPB
  • Roberta Gouveia da Silva Bezerra Universidade Federal da Paraíba-UFPB

Resumo

Objetivo: Analisar o conhecimento dos cuidadores formais com relação aos aspectos da alimentação e da comunicação com a pessoa idosa e elaborar um vídeo com orientações para o cuidador formal. Metodologia: Pesquisa realizada em instituições de longa permanência para idosos no Município de João Pessoa, Paraíba. Tornaram-se participantes 34 cuidadores de idosos. O instrumento utilizado para coleta de dados foi um questionário construído a partir das explanações da literatura sobre disfagia, linguagem e cognição. Na análise dos dados foi utilizada a estatística descritiva por meio da frequência absoluta, percentual e do teste de proporções. Foi elaborado o script do vídeo e as cenas avaliadas por 6 juízes. Todos concordaram com as cenas de forma unânime, sendo então o vídeo considerado confiável. Os juízes realizaram sugestões nas cenas e as mesmas foram analisadas por meio da estatística descritiva. Em seguida, foi realizada a edição do vídeo. Resultados: Os cuidadores não têm conhecimento das dificuldades de fala, audição, cognição do idoso e das estratégias que facilitam essas funções. Também, não mostram conhecer as dificuldades de alimentação dos idosos, embora realizem estratégias facilitadoras. Como produto final foi elaborado um vídeo de orientação ao profissional cuidador. Conclusão: Ressalta-se a importância do vídeo para orientações com relação a alimentação e a comunicação, propiciando melhora na qualidade de vida da pessoa idosa institucionalizada. DESCRITORES: Idoso. Fonoaudiologia. Instituição de Longa Permanência para Idosos. Disfagia. Linguagem. Cuidadores.

Biografia do Autor

Divany Guedes Pereira da Cunha, Universidade federal da Paraiba UFPB
Mestra em gerontologia UFPB e doutoranda em Linguística pela UFPB.
Larissa Nadjara Alves Almeida, Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Doutoranda, Fonoaudióloga, Programa de Pós Graduação em Modelos de Decisão em saúde, Departamento de Estatística da Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, (PB), Brasil.
Renata Maria Mota Wanderley, Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Mestra, Enfermeira, Universidade Federal da Paraíba/UFPB. Paraíba (PB), Brasil.
Greicy Kelly Gouveia Dias Bittencourt , Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Doutora, Enfermeira, Universidade Federal da Paraíba/UFPB. João Pessoa (PB) Brasil.
Giorvan Anderson dos Santos Alves, Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Professor Doutor, Fonoaudiólogo, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, (PB), Brasil.
Ana Karênina de Freitas J. do Amaral , Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Professora Doutora, Fonoaudióloga, Universidade Federal da Paraíba/UFPB. João Pessoa (PB) Brasil.
Roberta Gouveia da Silva Bezerra, Universidade Federal da Paraíba-UFPB
Especialista em Saúde pública, Enfermeira, faculdade de Ciências Médicas de Campina Grande, Campina Grande (PB), Brasil.
Publicado
2020-03-25
Como Citar
Pereira da Cunha, D. G., Alves Almeida, L. N., Mota Wanderley, R. M., Gouveia Dias Bittencourt , G. K., dos Santos Alves, G. A., de Freitas J. do Amaral , A. K., & Gouveia da Silva Bezerra, R. (2020). [ID 48404] ALIMENTAÇÃO E COMUNICAÇÃO: VÍDEO PARA ORIENTAÇÃO DE CUIDADORES DE IDOSOS. Revista Brasileira De Ciências Da Saúde, 24(1). https://doi.org/10.22478/ufpb.2317-6032.2020v24n1.48404
Seção
Pesquisa