Influência da Adubação Nitrogenada sobre o Crescimento Inicial, Composição Química e Mineral da Maniçoba (Manihot sp.)

Resumo

Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento vegetativo inicial e a composição química e mineral da maniçoba (Manihot sp.) em função de diferentes níveis de adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de São João do Cariri, pertencente ao Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, no período de março a agosto de 2006. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos (0, 25, 50, 75, 100 kgN/ha) e quatro repetições. O crescimento vegetativo da maniçoba foi avaliado através das variáveis morfométricas: altura de plantas (AP), número de folhas (NF) e diâmetro do ramo (DR). Não se constatou (P>0,05) efeito benéfico da adubação nitrogenada para produtividade, sendo a produção média 49,05 g/planta e nem para o DR (17,38 cm), sendo observado efeito (P<0,05) para AP e NF. Houve efeito para matéria seca (P<0,05), fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos, fósforo, potássio e magnésio (P<0,01). O maior teor de proteína bruta foi verificado no maior nível de adubação, enquanto que as maiores percentagens de matéria orgânica e fibra em detergente neutro foram verificadas no menor nível de N. A adubação mineral se mostrou benéfica para AP, NF, composição bromatológica e mineral da maniçoba.