[1]
Carvalho Filho, D.U. de, Costa, A.P.R., Muratori, M.C.S., Lopes, J.B. e Azevêdo, D.M.M.R. 2009. Temperatura e pH de Carcaças de Bovinos Abatidos sob Inspeção Municipal em Teresina, Piauí. Revista Científica de Produção Animal. 7, 2 (set. 2009).