George Rodrigo Beltrão da Cruz, Erasto Ferreira de Assis Neto, Edvaldo Mesquita Beltrão Filho, Solange de Sousa, & Daiane Gonçalves dos Santos. (2019). Característica físico-química e microbiológica de queijo caprino do Cariri paraibano. Revista Científica De Produção Animal, 21(1), 1–4. Recuperado de https://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/rcpa/article/view/56944