Pereira, F. K., Queiroga, V. T. F., Barbosa, T. C. M., Fonseca, S. B. da e Meireles, B. R. L. A. (2019) “Extrato do gergelim creme na estabilidade oxidativa de hambúrguer ovino”, Revista Científica de Produção Animal, 20(1), p. 19–25. Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/rcpa/article/view/45849 (Acessado: 19 julho 2024).