Nascimneto, L. N. «A QUÍMICA DOS ALIMENTOS NO PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM NA EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS-EJA». Revista Lugares De Educação, vol. 2, n.º 3, septiembre de 2012, pp. p. 31-46, https://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/rle/article/view/12779.