RELATIONSHIP BETWEEN LEUKOCYTE COUNTING AND PCR-US WITH THE USUAL DIETARY INTAKE OF VITAMINS WITH ANTIOXIDANT ACTION AMONG ELDERLY PEOPLE

Authors

  • Cássia Oliveira SURAMA Federal University of Paraíba
  • Jousianny Silva PATRÍCIO Federal University of Paraíba
  • Raquel Lima ATAIDE Federal University of Paraíba
  • Keylha Farias QUERINO Federal University of Paraíba http://orcid.org/0000-0002-8967-3310
  • Jéssica Oliveira VICKY Federal University of Paraíba
  • Luiza Asciutti RIOS Federal University of Paraíba
  • Maria Gonçalves CONCEIÇÃO Federal University of Paraíba
  • Roberto Lima TEXEIRA Federal University of Paraíba
  • Maria Costa JOSÉ Federal University of Paraíba
  • Ronei Morais MARCOS Federal University of Paraíba
  • Liana Pordeus CLEBIA Federal University of Paraíba
  • Alcidez Diniz SILVA Federal University of Paraíba

DOI:

https://doi.org/10.22478/ufpb.2317-6032.2018v22n4.34700

Abstract

Objective: To evaluate the relationship between leukocyte counts and ultra-sensitive C-reactive protein (hs-CRP) and the usual dietary intake of vitamins with antioxidant action in the elderly. Material and Methods: This was a cross-sectional epidemiological study with a sample of 174 individuals aged 60 years and over, from different socioeconomic and health conditions, such as obesity, hypertension and diabetes. Results: To verify the correlation among the study variables, the Spearman correlation coefficient was utilized. There was a negative correlation between leukocyte counts and the intake of vitamin E (r = -0.29, p = 0.0316), β -carotene (r = -0.32, p = 0.0189), as well as vitamin A (r = - 0.36, p = 0.0062). On the other hand, there was a correlation between leukocyte counts and the intake of vitamin C as well as between the hs-CRP and the usual intake of these vitamins. Conclusion: Based on the correlations found, the intake of these vitamins would be more justified considering their importance in the adaptability of leukocyte counts. DESCRIPTORS: Adge. Leukocytes. C-reactive protein. Eating

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Author Biographies

Cássia Oliveira SURAMA, Federal University of Paraíba

Mestre em Ciências da Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Jousianny Silva PATRÍCIO, Federal University of Paraíba

Mestre em Ciências da Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Raquel Lima ATAIDE, Federal University of Paraíba

Doutoranda em Nutrição Clínica e Epidemiologia, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Keylha Farias QUERINO, Federal University of Paraíba

Mestranda em Ciências da Nutrição- Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição/ UFPB

Jéssica Oliveira VICKY, Federal University of Paraíba

Mestranda em Ciências da Nutrição- Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição/ UFPB

Luiza Asciutti RIOS, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, membro do Núcleo Integrado em Estudos de Saúde e Nutrição, da Universidade Federal da Paraíba

Maria Gonçalves CONCEIÇÃO, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Roberto Lima TEXEIRA, Federal University of Paraíba

Professor Doutor, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Maria Costa JOSÉ, Federal University of Paraíba

Professora Doutora, Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba – UFPB

Ronei Morais MARCOS, Federal University of Paraíba

Professor do Programa de Pós-graduação em Modelos de Decisão e Saúde,Departamento de Estatística, da Universidade Federal da Paraíba

Liana Pordeus CLEBIA, Federal University of Paraíba

Professora do Programa de Pós-graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Fisiologia e Patologia, da Universidade Federal da Paraíba

Alcidez Diniz SILVA, Federal University of Paraíba

Professor do Programa de Pós-graduação em Ciências da Nutrição, Departamento de Nutrição da Universidade Federal da Pernambuco

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Published

2018-06-27

How to Cite

SURAMA, C. O., PATRÍCIO, J. S., ATAIDE, R. L., QUERINO, K. F., VICKY, J. O., RIOS, L. A., CONCEIÇÃO, M. G., TEXEIRA, R. L., JOSÉ, M. C., MARCOS, R. M., CLEBIA, L. P., & SILVA, A. D. (2018). RELATIONSHIP BETWEEN LEUKOCYTE COUNTING AND PCR-US WITH THE USUAL DIETARY INTAKE OF VITAMINS WITH ANTIOXIDANT ACTION AMONG ELDERLY PEOPLE. Revista Brasileira De Ciências Da Saúde, 22(4), 371–378. https://doi.org/10.22478/ufpb.2317-6032.2018v22n4.34700

Issue

Vol. 22 No. 4 (2018)

Section

Research

License

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