ESTADO NUTRICIONAL DE ESTUDANTES DO MUNICÍPIO DE ARACAJU/SE

Resumo

A avaliação do estado nutricional é de grande relevância para se traçar estratégias de combate à desnutrição, ao sobrepeso e à obesidade. O objetivo desse estudo foi avaliar o estado nutricional em escolares com idade entre 7 e 10 anos, pertencentes à Rede Estadual de Ensino, no município de Aracaju/SE. Para isso, elaborou-se uma tabela de classificação percentílica, a partir do Índice de Massa Corporal (IMC), segundo o padrão desnutrição, eutrofia, sobrepeso e obesidade da OMS. Os dados foram comparados entre si, de acordo com gênero e faixa etária dos escolares através da Análise de Variância com um fator (ANOVA ONE WAY), com nível de significância de 5% (p ≤ 0,05). Quanto ao IMC observou-se que houve diferenças significativas no gênero masculino entre as idades 7-10 (p=0,00) e 8-10 (p=0,03), e no feminino entre 7-10 (p=0,00), 8-10 (p=0,02) e 9-10 anos (p=0,02). Na avaliação do Estado Nutricional (EN), verificou-se que 80,08% de todos os escolares encontravam-se eutróficos. Observou-se que 5,13% dos estudantes encontravam-se no padrão desnutridos, enquanto que 15,6% de todos os estudantes estavam com sobrepeso ou obesidade. Conclui-se que um número considerável de estudantes encontravam-se dentro de alguma faixa de risco à saúde, em virtude da desnutrição, e principalmente do sobrepeso ou obesidade, remetendo à necessidade de maior atenção a esses agravos.