Roma, Cláudio Fabricio Cruz
Roque, Isana Maria Brito, Professora do Curso de Tecnologia em Alimentos da Faculdade de tecnologia FATEC - CARIRI, Mestre em Sistemas Agroindustriais UFCG
Rosa, Helton Aparecido, Faculdade Assis Gurgacz - FAG
Rua, Miguel Alejandro Silva, Universidade Estadual do Norte Fluminense. Campos dos Goytacazes-RJ.
Rufino, João Paulo Ferreira, Universidade Federal do Amazonas
Rufino, Marcelo de Oliveira Alves, Universidade Federal da Paraíba
Rufino Campêlo, André Rufino
Sá, Enilson Luiz Saccol de
Sá, Francisco Vanies da Silva, Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Sá Júnior, Eduardo Henrique de, Universidade Federal Rural de Pernambuco
Saldanha, Mateus Alves, Universidade Federal de Santa Maria
Sales, Agust, Universidade do Estado do Pará
Sales, Jonnathan Richeds da Silva, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira
Sampaio, Ana Coroline Fernandes
Sampaio, Ana Coroline Fernandes, Graduanda em Nutrição, Faculdade de Juazeiro do Norte- FJN
Sampaio Braga, Erlanyson
Santana, Gregório Mateus
Santana, Marcelo Helder Medeiros, Universidade Federal da Paraíba
, Universidade Federal da Paraíba
Santos, Andrezo Adenilton
Santos, Antonio Wanderley
Santos, Carlos Eduardo Magalhães dos, Universidade Federal de Viçosa
Santos, Cleberly Evangelista dos, Universidade de Brasília
Santos, Crislene Vieira dos
Santos, Cristine Agrine Pereira dos, Universidade Federal da Paraíba

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