Análise dos Sistemas de Produção de Bovinos Leiteiros do Cariri Oriental da Paraíba

Autores

  • Ebson Pereira Cândido UFPA
  • Edgard Cavalcanti Pimenta Filho
  • Severino Gonzaga Neto
  • Edson Mauro Santos
  • José Fábio Paulino de Moura

Resumo

Objetivou-se com esse estudo caracterizar o sistema de produção de leite do Cariri da Paraíba, com ênfase no manejo alimentar e identificar os diferentes grupos de produtores em função de suas características produtivas. As variáveis foram analisadas de forma multivariada, utilizando-se a técnica de componentes principais e de agrupamento por Cluster. Foi selecionada uma amostra de 100 unidades de produção de leite, sendo 70 no município de Caturité e 30 no município de Boqueirão, para aplicação de um questionário que foi composto por 19 variáveis quantitativas. Os seis primeiros componentes principais explicaram 64,55% da variação total, cujo comportamento indica que a variância se encontra diluída nos seis primeiros componentes e que nenhum deles, sozinho, foi capaz de resumir um volume de informação satisfatório. Dos 19 componentes principais, 8 (42,10%) apresentaram variância inferior a 0,7. Assim, as oito variáveis que apresentaram maiores coeficientes, em valor absoluto, a partir do último componente principal, são passíveis de descarte. Verificou-se a formação de quatro grupos quanto às variáveis estudadas. Os grupos I, II, III e IV foram compostos por 5, 11, 70 e 14 unidades de produção, respectivamente, sendo que o grupo III, que representa 70% destas, apresenta o nível tecnológico mais baixo, indicando que os problemas tecnológicos da produção de leite na região estudada podem ser considerados abrangentes em termos de número de produtores e comuns, dada a semelhança das técnicas utilizadas.

DOI: 10.15528/2176-4158/rcpa.v17n1p7-17

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Publicado

2015-09-28

Como Citar

Cândido, E. P., Pimenta Filho, E. C., Gonzaga Neto, S., Santos, E. M., & Moura, J. F. P. de. (2015). Análise dos Sistemas de Produção de Bovinos Leiteiros do Cariri Oriental da Paraíba. Revista Científica De Produção Animal, 17(1), 7–17. Recuperado de https://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/rcpa/article/view/42762

Edição

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Artigos

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