REESTRUCTURACIÓN COMERCIAL EN EL SEGMENTO DE SUPERMERCADOS
IMPACTOS EN EL TRABAJO EN LAS GRANDES CADENAS DE SÃO PAULO
DOI:
https://doi.org/10.61999/abet.1676-4439.2024v23n1.65053Resumen
Este artículo tiene como objetivo analizar las principales transformaciones ocurridas en el espacio interno de los supermercados a partir de la segunda mitad de la década de 1990, destacando el impacto de la reestructuración comercial para los trabajadores operativos de las grandes cadenas de supermercados que actúan en la ciudad de São Paulo. En concreto, a partir de datos secundarios y entrevistas, relacionamos la introducción de códigos de barras y cambios en la distribución de los supermercados con cambios en la organización del trabajo. Entre las consecuencias de estas transformaciones destaca el surgimiento de una nueva disposición del trabajo en la planta. Basado en el paradigma de la flexibilidad, este arreglo ha contribuido a reducir el número de puestos de trabajo y redefinir las formas de precariedad e intensificación del trabajo.
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