Saberes botánicos en El Talar: utilización de plantas silvestres con fines medicinales y alimenticios en el Parque Costero del Sur (partidos de Magdalena y Punta indio, Buenos Aires, República Argentina)

Autores

  • Naiquen Ghiani Echenique UFPB/CCA/DFCA. Areia, Paraíba, Brasil
  • María Belén Doumecq
  • María Lelia Pochettino

DOI:

https://doi.org/10.22478/ufpb.1981-1268.2018v12n1.32839

Resumo

La Reserva de Biosfera “Parque Costero del Sur” (PCS) se encuentra ubicada en los partidos de Magdalena y Punta Indio, en el noreste de la Provincia de Buenos Aires. Esta figura de protección se fundamenta en su riqueza en biodiversidad, donde la presencia del bosque costero, constituido por talares, se conjuga con ambientes de bañados y playa. Resulta de interés indagar la diversidad vegetal del PCS y su aprovechamiento por parte de los habitantes locales con miras a su constitución como patrimonio intangible. En este sentido, desde un enfoque etnobotánico se plantea caracterizar la utilización de recursos vegetales silvestres con fines alimenticios y medicinales en el Parque Costero del Sur. Mediante entrevistas a los pobladores locales se relevaron 54 especies vegetales utilizadas, se abordaron las prácticas y saberes relacionados, como así los modos de utilización y las condiciones en que tiene lugar su obtención y consumo. El análisis del conocimiento botánico local permite reflexionar sobre la valoración de estas especies vegetales como alimento y/o medicamento y su importancia para la población actual, así como indagar la posibilidad de una valoración diferencial de la recolección de plantas medicinales respecto de las alimenticias. Con los resultados obtenidos se propone fomentar la participación de los pobladores en actividades de capacitación sobre recursos vegetales locales, y contribuir mediante la realización de un material informativo a distribuirse entre pobladores y visitantes del PCS.

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Biografia do Autor

Naiquen Ghiani Echenique, UFPB/CCA/DFCA. Areia, Paraíba, Brasil

http://lattes.cnpq.br/0588527774815010

Publicado

2018-04-07

Como Citar

ECHENIQUE, N. G.; DOUMECQ, M. B.; POCHETTINO, M. L. Saberes botánicos en El Talar: utilización de plantas silvestres con fines medicinales y alimenticios en el Parque Costero del Sur (partidos de Magdalena y Punta indio, Buenos Aires, República Argentina). Gaia Scientia, [S. l.], v. 12, n. 1, 2018. DOI: 10.22478/ufpb.1981-1268.2018v12n1.32839. Disponível em: https://periodicos.ufpb.br/ojs/index.php/gaia/article/view/32839. Acesso em: 16 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Ambientais