Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa, Prof. Adjunto, Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Brazil
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Agropecuária Técnica v. 36 n. 1 (2015) - Artigo Científico
Análise comparativa de polpas de manga ‘Haden’ integral e formulada
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