Compatibilidad del injerto de tomate sobre portainjertos silvestres y sus efectos en el rendimiento

Resumen

El injerto de plantas es una técnica que tiene como objetivo unir dos partes diferentes de la planta, el injerto y el portainjerto, para formar una planta. El injerto permite combinar un sistema radicular vigoroso con un injerto de interés comercial. Así, el objetivo de este trabajo fue evaluar la compatibilidad del tomate (Solanum lycopersicum L.) con los portainjertos silvestres Solanum paniculatum (jurubeba) y Solanum aculeatissimum (joá). Para ello, se sembraron semillas de tomate y portainjertos en bandejas de poliestireno de 128 pocillos rellenas con sustrato comercial a base de corteza de pino. A los 15 días después de la siembra, cuando las plantas tenían de 3 a 5 hojas totalmente expandidas, se realizó el injerto por hendidura y la fijación entre portainjerto y injerto se realizó con pinzas de injerto para Solanáceas. Las plantas fueron acomodadas en cámara húmeda hasta su completa cicatrización, aproximadamente 14 días. Después de la curación, las plantas injertadas y no injertadas fueron trasplantadas a un invernadero. Se evaluó el porcentaje de supervivencia y producción de las plantas. Se utilizó un diseño de bloques al azar con tres tratamientos (plantas de tomate sin injertar, portainjertos Solanum paniculatum y Solanum aculeatissimum) y diez repeticiones. Se encontró una alta supervivencia de las plantas injertadas. Además, todos los tratamientos tuvieron un número similar de frutos. Sin embargo, el diámetro y el peso de los frutos se redujeron en función del injerto, especialmente en plantas injertadas sobre joá. Concluimos que hubo compatibilidad entre tomate y portainjertos, pero hubo una reducción en la productividad del tomate debido a la menor masa y diámetro del fruto.