[ID 53973] ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE FRUTAS E GLICEMIA DE JEJUM ENTRE ADULTOS E IDOSOS QUILOMBOLAS DO ESTADO DE GOIÁS

ASSOCIATION OF FRUIT CONSUMPTION AND FASTING BLOOD GLUCOSE AMONG QUILOMBOLAS ADULTS AND ELDERLY IN THE STATE OF GOIÁS

Resumo

Objetivo: Associar o consumo diário de frutas com o perfil antropométrico e bioquímico de adultos e idosos quilombolas do Estado de Goiás. Metodologia: Estudo transversal com 184 quilombolas acima de 20 anos. Obteve-se dados demográficos, frequência de consumo de frutas, medidas antropométricas, lipidograma e glicemia de jejum. Realizou-se comparação entre grupos estratificado pelo consumo diário de frutas. Resultados: As principais inadequações antropométricas e bioquímicas encontradas foram relação cintura-estatura (67,9%) e hipercolesterolemia (47,8%). O consumo diário de frutas foi observado em 36,4% dos avaliados. O grupo que não consumia frutas diariamente apresentou maior média de glicemia de jejum (p = 0,047) e maior prevalência de hiperglicemia (p = 0,022), quando comparado ao grupo que consumia frutas diariamente. Além disso, os adultos e idosos quilombolas que não consumiam frutas diariamente apresentaram 2,91 vezes mais chance de possuir hiperglicemia (p < 0,05) em comparação ao grupo com ingestão diária. Conclusão: O consumo diário de frutas deve ser estimulado entre a população quilombola avaliada, visando a prevenção do desenvolvimento de doenças relacionadas à hiperglicemia.