HABEMUS CERVESIA: BEBENDO DA FONTE DO EMPREENDEDORISMO

Abstract

O caso apresenta a história de dois jovens que após uma viagem a Europa, resolvem desistir dos cursos superiores e empreender em um negócio novo para o seu município com base nas cervejas experimentadas durante a viagem. Após a superação de diversos obstáculos, típicos do empreendedorismo, apresenta-se a consolidação do empreendimento que atualmente é caracterizado como um dos mais promissores negócios do segmento. Desta maneira, espera-se que os interessados na temática possam ter uma experiência real para ensinamentos, debates e reflexões direcionados a orientação empreendedora. Na sequência, notas de ensino para docentes serão apresentadas, além de sugestões de discussões e questões norteadoras, para contribuir com a aplicabilidade no ambiente educacional. Por fim, apresenta-se fundamentação teórica, que poderá subsidiar as discussões sobre a temática atrelada ao caso para ensino.